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Lácteas brasileñas desembarcan en el Río de la Plata

2010-02-01 - Bom Gosto, la cuarta industria lechera en el Brasil, comenzará a construir en la localidad uruguaya de San José una planta de leche en polvo en un plan de inversión de 30 millones de dólares.

(INFORTAMBO.COM) "¡El mejor negocio ‘do mundo' sería el de comprar una empresa láctea en la Argentina justo antes de que el gobierno dejara de interferir el mercado! Las empresas argentinas valen mucho, pero el gobierno les disminuye su cotización", disparaba a INFORTAMBO el carismático Wilson Zanatta, director y dueño de Laticínios Bom Gosto, en una entrevista en su sede de Tapejara, en Rio Grande do Sul.

Esta visión de Zanatta por ahora se canalizará en la otra costa del Río de la Plata, más precisamente en San José. El directivo había anunciado -en Infortambo hace tres meses y ahora en el mismo municipio-, la inversión de treinta millones de dólares para una planta de leche en polvo y manteca gracias al envidiable apoyo de una política de estado que a través del BNDES (Banco Nacional de Desarrollo Económico y Social), le permitirá a Zanatta contar con fondos para la expansión de su negocio.

En principio Bom Gosto, aspira captar 600.000 litros de lcche por día a través de un plan de captación que incluye el apoyo a pequeños y medianos productores. Este volumen de recibo probablemente pondrá al rojo un mercado de por sí ya demandante.

Zanatta explicó que los trabajos para la construcción de la planta se iniciarán en mayo o junio próximo, extendiéndose por 18 meses.

El objetivo productivo contará con tres fases. Luego de elaborar manteca y leche en polvo, planean comenzar a elaborar quesos alcanzando una recepción de un millón de litros diarios. La tercera fase incluye la incorporación de leche larga vida y un recibo de 1,5 millones de litros diarios.

La internacionalización es un objetivo que Zanatta ya tenía previsto para los próximos años. Probablemente no sea el único industrial brasileño que con el fuerte apoyo de una clara política de estado se anime a desembarcar primero en el Uruguay y luego en la Argentina. Cuando se le pregunta a Zanatta si está interesado en desembarcar en la Argentina afirma que el mercado está muy regulado e intervenido y lo hace poco interesante, pero no puede ocultar su empatía hacia la lechería argentina, su mercado y su gente. Wilson conoce las lácteas argentinas, las menciona y pregunta por ellas, sabe cuáles son las grandes, las chicas, las cooperativas. Podríamos decir que como conocedor de la Argentina y ser un "sabueso" de negocios y oportunidades solo está esperando su momento.


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