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Macho Holando

Argentina agiliza proceso de exportación de ganado bovino a Unión Europea

9/02/2017El Ministerio de Agroindustria de Argentina anunció esta semana nuevos procedimientos para establecimientos que exportan ganado bovino destinado al sacrificio a la Unión Europea.

La Resolución 53/2017, publicada en el Boletín Oficial, permite el acceso de animales a la Unión Europea en forma más dinámica, a medida que mejora la operatividad de productores y el desarrollo de mecanismos de control acordes al sistema implementado. El circuito comprende los animales que nacen, se recrían, se engordan y se envían a sacrificio para exportar su carne a la Unión Europea, donde los animales se encuentran identificados y trazados, así como los establecimientos registrados en el Sistema Integrado de Gestión de Sanidad Animal (SIGSA).

Dicha resolución, resultado de un trabajo entre el organismo y las entidades ganaderas, tómo en cuenta los estudios del Senasa sobre el proceso de exportación. Esta nueva modalidad facilita los trámites que deben realizar los productores, brindando así mayores garantías de cumplimiento a los requisitos sanitarios exigidos por el continente. A su vez, cabe destacar que se mantienen y agilizan los controles y requisitos existentes por parte del organismo para los proveedores de carne a la Unión Europea.

En tal sentido, contempla las siguientes novedades:

• Mayor disponibilidad de establecimientos aptos para remitir bovinos, bubalinos y ciervos a establecimientos proveedores de bovinos para faena a la UE.

• Se elimina la obligación de elaborar y declarar la Tarjeta de Registro Individual de Tropa (TRI) de animales desde los campos que abastecen a los Establecimientos Proveedores de Faena a la UE.

• El productor del campo proveedor de faena para UE debe realizar la lectura de los animales al arribo del predio de destino, momento en el cual los animales se incorporan al circuito UE, simplificando el trámite y la operatividad, y minimizando el error humano.

• Los establecimientos que se encuentran inscriptos en el actual registro de proveedores de faena a la UE no deben volver a inscribirse.

• Los nuevos productores que deseen ingresar al registro, deben declarar la totalidad de las caravanas aplicadas sobre los animales del predio y esperar al menos 40 días para enviarlos a faena.

• El registro es por establecimiento agropecuario, por ende, todos los productores que realicen actividad ganadera en el predio deben inscribirse. Asimismo, deben efectuar la inscripción por cada especie animal bovina, bubalina y ciervos existentes.

La nueva norma mantiene la condición de que únicamente pueden enviar animales a faena de exportación a la UE los establecimientos encuentren inscriptos en el Registro Nacional para faena de exportación UE.


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