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La reunión multisectorial lechera desde adentro

9/06/2017¿Cómo podemos mejorar la lechería teniendo en cuenta la falta de rentabilidad de los tambos, los graves daños y pérdidas por inundaciones y la carencia de infraestructura y financiamiento?

Estas fueron algunas de las preguntas que plantearon los representantes de la producción en una nueva reunión multisectorial del sector. Consultados sobre la dinámica del encuentro y cuáles fueron sus apreciaciones, integrantes de la Cámara de Productores de Leche de la Cuenca Oeste de Buenos Aires (Caprolecoba), compartieron con Infortambo.com.ar sus conclusiones:

Respecto a los propósitos que mueven a la Subsecretaría de Lechería, desde Caprolecoba consideraron que la reunión resultó interesante, "Hubo presencia de Entidades y Cámaras de la producción, de la industria, de los comercializadores, y de Instituciones oficiales. El diálogo franco, el debate respetuoso, y la creciente disponibilidad de información, van de a poco despejando el ambiente y facilitando el avance hacia la confianza mutua y el compromiso con una positiva transformación sectorial".

También afirmaron que "Los funcionarios destacaron la continuidad, e invitaron a consolidar esta Mesa, en la que nos proponemos abordar tanto los asuntos de coyuntura, como los estratégicos. Y declararon trabajar por una lechería del Siglo XXI, grande y protagonista, desregulada, con reglas claras, donde no rija la ley de la selva, competitiva y apuntando a abastecer plenamente el mercado interno y el externo".

Por supuesto que la agenda a largo plazo también fue uno de los puntos que se trataron en el encuentro y fue aquí justamente donde producción, si bien coincidieron estar de acuerdo con los propósitos planteado, no quisieron dejaron de lado sus propios cuestionamientos, "¿Cómo podremos alcanzarlos? - a dichos propósitos - teniendo en cuenta la falta de rentabilidad con que los tambos han venido trabajando, los graves daños y pérdidas sufridos en muchas zonas por inundaciones, la carencia de infraestructura y de herramientas financieras adecuadas, y el peso de una carga tributaria asfixiante. A lo que sumó un cuestionamiento al planteo formulado, en este contexto, de una lechería "2X", concepto impuesto por Ricardo Negri que desató picantes contrapuntos con entidades de productores.

En relación a esta idea de una lechería 2X, se explicó que la consigna es aspiracional. "Se trata de una meta que se puede alcanzar, en la medida en que ciertas condiciones básicas puedan darse, y todos los actores del sector, produzcamos los cambios que se requieren para eso. Es decir, la duplicación de la producción no se impone, se propone y se hace, si hay condiciones y estamos de acuerdo en lograrla", comentaron desde Caprolecoba al referirse a las explicaciones por parte de la Subsecretaría frente a los dichos del funcionario.

El barro y uno de sus principales problemas, los caminos, también se sumaron a la lista de "preocupaciones", donde no podía dejar de estar presente otra acepción del problema del barro y es el del "barro en las articulaciones institucionales y comerciales de la cadena".

"En relación a esto último, se pidió enfáticamente que se instrumente el mecanismo financiero que haga falta para que se acorte el plazo de pago de las industrias a los productores, inquietud que fue recibida por la SSL, que informó que los equipos técnicos del Ministerio están trabajando en eso"

"Esto dio pie a que desde Agroindustria reiteraran la conciencia plena de la realidad sobre la que todos tenemos que trabajar, que se presenta en forma turbulenta y nos obliga a manejarnos con faros cortos y largos, todo el tiempo. Atendiendo por un lado urgencias regionales, de complejo abordaje (porque incluyen incumbencias nacionales, provinciales, y municipales), el desarrollo de información fidedigna para el sector, y la búsqueda de herramientas financieras útiles; y por otro lado cuestiones estratégicas, como el Plan que próximamente se presentará para el Sector, con horizonte al año 2025".

Como es costumbre ya por parte de Caprolecoba, y en consonancia por su espíritu de aporte continuo, la Cámara planteó la necesidad de recuperar un espacio específico para los actores internos de la Cadena para enfocarnos en:

La definición de una visión compartida (en coincidencia con una inquietud de CAPROLEC)
• Los proyectos de Ley en danza, que consideramos no ayudan al sector lechero
• El nivel de marginalidad en la lechería. ¿Cómo, quiénes, y en qué ámbitos se debe trabajar?


Redacción Infortambo.com.ar con el aporte de Caprolecoba

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comentarios

  • Mariano Lynen dijo:

    9 jun 22:45

    Seguimos hablando y hablando , mientras los tambos se cierran , los pueblos rurales se convierten en pueblos fantasmas y las fabricas se desguazan . Simplemente somos INCAPACES de revertirlo porque los funcionarios están cómodos , secos y calentitos en sus oficinas mientras el tambero esta sufriendo , mojado y con mucho frió !!!!! Como decía algún escritor muy conocido ARGENTINOS A LAS COSAS !!!



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