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Tablero Control Sectorial: 5,61$ pagado en agosto

13/09/2017La Subsecretaría de Lechería de la Nación publicó el Tablero Control. Saldo de dos por ciento en la estimación de producción leche, pero con un 33 por ciento por arriba en precio respecto a agosto del año anterior.

La Subsecretaria de Lecheria de la Nación publico el Tablero Control. Saldo de dos por ciento en la estimación de producción leche, pero con un 33 por ciento por arriba en precio respecto a agosto del año anterior.

La  estimación de la producción nacional de leche arrojo un dos por ciento negativo respecto a agosto de 2016. Mientras que subió un seis por ciento respecto a julio pasado. 

Precio pagado al productor agosto 2017: Nacional 5,61$ (264 empresas) y 5,67$ (Panel 18 empresas) lo que respecta a +1% en variación intermensual y un +33% en variación interanual.

Por región:

 - Buenos Aires 5,64$ POR LITRO

- Córdoba 5,54$ POR LITRO

- Entre Ríos 5,70$ POR LITRO 

- Santa Fe 5,67$ POR LITRO

Solidos:

82,44$ por kilogramo de solidos útiles (264 empresas)

82,04$ por kilogramo de solidos útiles (18 empresas)

Exportaciones:

Las exportaciones muestran una mejora en el precio promedio, pero acumulan una baja de un 32% en la variación volumen.

 

Mercado interno:

En cuanto a la variación de las ventas internas registra una caída del 10% en leches fluidas y un 2% en otros productos. Mientras que se observa una alza del 44% en leche en polvo.

 

 

Redacción infortambo en base al departamento de Estadisticas de la Subsecretaria de Lecheria



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