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Perfiles

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    Palladino: “La lechería va a ser un buen negocio en el futuro”

    19/07/2016Una entrevista a Alejandro Palladino, flamante responsable del Área de Lechería de AACREA. Cómo ve la lechería del Movimiento, la coyuntura actual y hacia dónde debería ir la actividad.

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    Amaro Etienot

    “El Impenetrable, sin lugar a dudas, me atrapó”

    27/04/2016En esta nueva sección, dedicada a conocer qué motiva y moviliza a algunos referentes del sector más allá del trabajo, el testimonio de Amaro Etienot. A través de una ONG, el licenciado en Nutrición Animal tuvo su primer contacto con esta zona olvidada del monte chaqueño, caracterizada por su inaccesibilidad y extrema pobreza.

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    Christian Larsen, contratista forrajero

    “Un gran problema es la mala ubicación de los silos”

    18/02/2016Dejando atrás un 2015 complicado, Christian Larsen, contratista forrajero de la zona de Tandil, comparte cuáles son los principales problemas que tienen que enfrentar en su labor.

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    Roberto Rudy, La Dorita

    “En la crianza no existen milagros, existen acciones”

    11/02/2016En el concurso “Crianza de Primera”, desarrollado durante los meses de mayo, junio y julio de este año por Mastellone Hnos, Estancias La Dorita S.A. se alzó con el premio a la “Crianza que recibe terneras de uno o más tambos con más de 700 vacas totales”. La visión de su administrador sobre cómo alcanzar la mejor crianza.

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    Cosalta, sinergia productiva

    10/11/2015Viajamos a Salta, una de las cuencas extrapampeanas más tradicionales y pujantes. Nuestra primera escala fue la planta de Cosalta, la Cooperativa de Tamberos Salteños que ya cumplió 55 años abasteciendo al mercado local y a las provincias vecinas. Gustavo Peretti, su gerente general, nos contó sobre la actualidad de la empresa y los principales desafíos de la cuenca.

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