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¿Cuántas vacas lecheras tiene Argentina?

¿Cuántas vacas lecheras tiene Argentina?

¿Cuántas vacas lecheras componen los rodeos en Argentina? Para los especialistas en temas lecheros, como Marcos Snyder, es una cuestión clave para desarrollar la actividad de la lechería en la Argentina.

A través de una nota publicada en la página Dairylando, Snyder avanza sobre esta cuestión: «tranqueras adentro definen el crecimiento de un tambo y agrupadas en el rodeo nacional se vislumbra la potencialidad de jugar en las grandes ligas».

Según el último informe de SENASA de marzo de 2019, la vacunación de aftosa a realizada a fines de 2018 se registró «el menor número de vacas de la serie (incluyendo años anteriores al 2010), y 0,75 cabezas de recría (terneras + vaquillonas) por Vaca Total (ordeñe + seca)». 

Los datos oficiales dan cuenta de un rodeo total de vacas lecheras que ronda 1,57 millón de bovinos al 2018, cifra que resulta ser un 13% inferior al registrado en el 2012 y casi un 9 % por debajo del número relevado durante la vacunación realizada por el SENASA durante el 2017.

Para fines del 2018 las provincias de Córdoba, Santa Fe y Buenos Aires representaron el 90% del rodeo nacional, se indicó en el informe.

Se expresó además que el partido de San Justo, Córdoba con 212.226 vacas presenta la mayor densidad de lecheras del país, seguido por Castellano, Las Colonias, San Cristobal en Santa Fe, Unión (Córdoba) y Trenque Lauquen en Buenos Aires.

Buenos Aires, 7 de noviembre de 2019

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