En abril ’21, los tambos recibieron un precio promedio de $ 28,17 por el valor de la materia prima entregada a la industria láctea, cifra que presenta un incremento del 8% respecto a marzo anterior.

Dicha cifra exhibe un aumento del 54,6% respecto al valor de la leche pagada en tranquera en abril de 2020. Así lo indicó el Tablero de Comando Sectorial elaborado con fecha de Mayo ’21 por la Dirección Nacional de Lechería.

El valor de la leche cruda en dólares alcanzó los u$s 0,29 por litro abonado por las usinas.

El listado es encabezado por San Luis, con el pago por litro en los tambos de este distrito de $ 28,97, seguido por Salta ( $ 28,46), Buenos Aires ($ 28,40) y Santa Fe ($ 28,39).

El valor más bajo fue para los tambos en La Pampa, que recibieron un precio de 26,68.

Buenos Aires, 12 de mayo de 2021