En los corrales del Mercado Agro Ganadero de Cañuelas ingresaron hoy 10.818 vacunos. Los precios de la categoría VACA siguen en baja.

Hoy bajó a un valor máximo de 446 pesos por kilo vivo, mientras que el precio promedio de estos animales cayó a 201 pesos.

Así la VACA redujo en promedio hasta 16 pesos por kilo vivo respecto al cierre de la semana pasada.

Asimismo, el consumo liviano ocupó una parte importante de la oferta y sufrió las misma indiferencia de la demanda. La plaza ganadera siguió muy selectiva.

Siguió fuerte el arribo de Vacas, Vaquillonas y Novillitos. En el caso de los Novillitos, el precio máximo abonado fue de 546 pesos mientras que para las Vaquillonas, se pagó hasta 550 pesos por kilo vivo.

Buenos Aires, 7 de marzo de 2023