Noticias


En agosto 20, precio de la leche para el tambo aumentó un 1,7% intermensual: a $ 18,65

En agosto 20, precio de la leche para el tambo aumentó un 1,7% intermensual: a $ 18,65

En agosto ’20, el precio de la leche pagada por la industria a los tambos registró un promedio de $ 18,65 por litro, de acuerdo a lo expresado por un total de 351 empresas lácteas.

Según indicó el Sistema Integrado de Gestión de la Lechería Argentina (SIGLEA), la variación intermensual reportó un alza del 1,7% contra julio anterior.

Contra agosto de 2019, el valor de la leche pagada por las usinas lácteas experimentó un incremento del 21,3%, muy por debajo de la inflación anual que exhibe la Argentina.

En dólares, el precio recibió un nivel de u$s 0,254 por litro, cifra que es un 0,8% menor en el orden intermensual y un 12,8% por debajo del valor que recibió en agosto de 2019 valuado en la moneda estadounidense.

Balance Lácteo al primer semestre de 2020

En el balance de los primeros 7 meses del año 2020 -según el último informe del Observatorio de la Cadena Láctea Argentina- se puede observar que comenzamos el año con 103 millones de existencias por encima del año anterior, 492 millones más de producción de leche y 26 millones menos de litros de leche equivalentes provenientes de importaciones, lo que incrementa la Oferta Agregada Total en 569 millones de litros de leche, los cuales, 116 millones tuvieron destino de mercado interno, 397 millones fueron a la exportación e incrementaron el stock los restantes 56 millones para completar la Demanda Agregada Total.

El consumo per cápita anualizado y corregido a igualdad de días, sería para el 2020 de 184,2 litros/hab./año, es decir un 1% más que en 2019 (182,3 litros/hab./año). El mayor consumo, como venimos indicando en informes anteriores, se da en los productos más básicos (leches no refrigeradas, quesos blandos y yogures de litro), donde la Asistencia Social implementada por el gobierno tiene un gran efecto, pero el consumo en los productos de mayor valor agregado, viene en franca caída en los últimos meses (yogures, postres, quesos procesados, leches saborizadas, quesos duros, entre otros). Recordando además que las ventas en el mercado interno se dan en un contexto de  precios cuidados y precios máximos, que para los lácteos más básicos, tienen un fuerte impacto.

Por el lado de las exportaciones, el fuerte incremento del volumen se da fundamentalmente en leche en polvo entera (102% en la comparación interanual), con precios que en los últimos meses oscilan entre 3.000 y 2.800 US$/tonelada y con derechos de exportación de 9% y reintegros de 0,75%, que deterioran el tipo de cambio y generan un poder de compra, entre 26 y 24 centavos de dólar por litro.

Buenos Aires, 15 de setiembre de 2020

 

Compartir:

https://www.infortambo.com/ - ®2020 Todos los derechos reservados