El precio de la Leche en Polvo Entera representó un alza del 1,8% interquincenal, al cotizar a u$s 3.037 por tonelada, en la última subasta Fonterra de mediados de noviembre ’20.

Según el índice GDT (Global Dairy Trade), los lácteos presentaron un aumento promedio del 1,8%, a u$s 970 por tonelada, mientras que el precio promedio del GDT, fue de u$s 3.157, también con alza del 1,8% respecto al remate realizado a comienzos de noviembre ’20.

Se registraron dos bajas: la Lactosa experimentó una caída del 18,8% intermensual, al pagarse un valor de u$s 887 por tonelada, y también el Queso Cheddar, con una merma del 3,5%, al situarse en los u$s 3.441.

La Leche en Polvo Descremada registró un alza del 2,%%, a u$s 2.799 por tonelada.

En la subasta realizada en Nueva Zelanda, participaron un total de 164 oferentes que concretaron compras por un total de 35.303 toneladas de lácteos.

Buenos Aires, 17 de noviembre de 2020