La siembra de maíz rondaría un nivel récord, gracias al aporte de Córdoba. El pronóstico realizado por la Guía Estratégica para el Agro (GEA) de la Bolsa de Comercio de Rosario habla de 50 millones de toneladas.

Para el caso de la soja, hay cambios. Con menos área de cobertura y diferencias en los números de cosecha, se estima a marzo pasado que se podrían obtener cerca de 45 millones de toneladas.

A pesar de la pandemia, Argentina sembró área récord de maíz

El ciclo 2020/21 está terminando con una grata sorpresa: se sembró 1,5 % más que el año pasado, año que había sido record de siembra. Desde el ciclo 2014/15 el maíz no para de crecer: 2020/21 marca por séptima vez que el cultivo viene sumando hectareaje de manera ininterrumpida en Argentina.

La sequía y el escenario mundial por la pandemia generaron mucha incertidumbre y hasta hace un mes se estimaba un área sembrada menor a la 2019/20. Pero la tecnología permitió hacerle justicia al maíz y  corregir los guarismos.

El trabajo satelital que realizó GEA en la región núcleo —que será publicado mañana con todos los detalles— indica que se sembraron casi 300 mil ha menos de soja y más de 250 mil ha extras de maíz respecto a lo que se estimaba. También el SIBER de la Bolsa de Entre Ríos con su trabajo satelital advierte lo mismo en la provincia: casi 45 mil ha más de maíz y 70 mil ha menos de soja.

Con estos y otros ajustes que se realizaron, la siembra de este año pasa de 7,1 M ha estimados en marzo a 7,36 M ha, superando por más 100 mil ha a su ciclo predecesor. Y para grano comercial, el guarismo actualizado es de 6,36 M ha. Evidentemente, la tendencia llegó para quedarse: año a año el maíz crece, el trigo crece y la reina de los cultivos, la soja, pierde presencia en Argentina. Con un rinde nacional de 78,6 qq/ha —un quintal menos que en marzo— se espera un cosecha maicera de 50 Mt.

Cosechón en Córdoba: por primera vez superará los 21 Mt de maíz  

Tras el desastre productivo del trigo, Córdoba tendrá cosecha récord. Y esto será un puntal fundamental para sostener la producción maicera nacional ya que aportará el 42% del volumen total. Este año en la provincia se sembraron apenas 5 mil ha menos que el año pasado y se estima un rinde que será récord con 90,9 qq/ha, superando la máxima marca de quince años atrás (2005/06: 90,15 qq/ha). En este ciclo, que empezó con una siembra marcada por la falta de agua, en Córdoba el 70% de los maíces se sembraron en forma tardía. Y esto ha sido clave, porque los maíces tardíos van a superar en gran parte de la provincia a los rindes de los lotes sembrados tempranos. En general, se estima que los tardíos pueden superar los 90 qq/ha.

Maíz: ajustes negativos para el resto de la región pampeana

El maíz muestra un menor avance en la recolección, respecto del año pasado: 20% del área nacional cubierta versus 30% el año pasado. En este mes se realizaron ajustes con los datos de cosecha. En términos de rinde, Entre Ríos es la que más sufre con un descuento 20 qq/ha respecto a lo estimado en marzo y pasa a un promedio de 48 qq/ha. La provincia de Buenos Aires le sigue con un descuento de 3 quintales y en Santa Fe el rinde se ajusta con 2 quintales menos.

Alerta por lluvias en el oeste para la cosecha argentina

Los modelos de pronóstico de corto plazo proyectan un panorama que podrían volver a complicar la cosecha. Se esperan nuevas lluvias estimadas entre moderadas y abundantes para los próximos días. Aiello explica que «la circulación desde el noreste aumentó el ingreso de aire tropical sobre la región pampeana. Y en el día de hoy, miércoles 21, la región comienza a ser afectada por el ingreso de una perturbación desde el sur del país. Las lluvias comenzaron a desarrollarse sobre el noroeste de La Pampa.

Los pronósticos indican que las precipitaciones se irán generalizando en cobertura y volumen durante los próximos tres días alcanzando el oeste bonaerense, Córdoba y el oeste de Santa Fe. Esto se debe a que la zona de alta presión del Atlántico está teniendo una importante influencia sobre el este del país, haciendo que los acumulados previstos sobre la franja este esta vez sean más bajos«.

Buenos Aires, 21 de abril de 2021