
Argentina exporta anualmente unas 370 mil toneladas de lácteos por unos u$s 1.100 millones. Ese volumen equivale al 25% de la producción nacional y los principales compradores, con cerca de la mitad del total, son Brasil y Argelia.
También se sabe que el 50% de las toneladas totales son del commodity leche en polvo y que en lo que va del 2021, en el período enero-agosto, Argentina está creciendo a un 11% en volumen, y un 19% en divisas, lo que hace suponer que los números de 2020 serán superados claramente hacia fin de año.
Lo que hasta este momento no se sabía es cuál es la participación que cada empresa posee en el total del comercio exterior de lácteos.
La información, tal como publicó el portal de El Litoral, la aportó un estudio del consultor de Economía Láctea, José Quintana. Los números relevados corresponden al período 2020 y al lapso enero-agosto de 2021.
Buenos Aires, 17 de octubre de 2021