La semana en la que se agravaron las tensiones en la zona del Mar Negro y el USDA sorprendió a todos con sus informes de existencias y de revisión final de la cosecha de trigo, el mercado dejó alzas para los precios del trigo, bajas para la soja y estabilidad para el maíz, según consignó la consultora Granar.

El progreso de la cosecha de granos gruesos en Estados Unidos; el buen inicio de la siembra de soja en Brasil, y el cierre del dólar soja en la Argentina fueron, también, factores relevantes para la formación de los precios.

La semana del maíz en el mercado disponible argentino dejó un saldo positivo para el valor del cereal en la zona del Gran Rosario, con una transición de las ofertas de los exportadores de 230 a 240 dólares por tonelada (de 33.405 a 35.309 pesos). Para Bahía Blanca y Necochea la semana no mostró cambios, dado que las propuestas de los compradores quedaron en 260 dólares por tonelada, que por la devaluación del peso implicaron un paso de la equivalencia de 37.462 a 38.251 pesos por tonelada.

Para el viernes el FAS teórico del maíz fue calculado por Agricultura en $ 35.886, mientras que para el inicio de la semana comercial fue fijado en $ 36.448. El valor FOB del maíz en los puertos argentinos pasó de 291 a 300 dólares por tonelada.

En el Matba Rofex el balance semanal fue alcista para el maíz, dado que los ajustes de las posiciones diciembre y abril ganaron un 3,32 y un 1,63%, tras variar de 243,90 a 252 y de 245,50 a 249,50 dólares por tonelada.

En su informe semanal sobre carga de buques programada para el período del 28 de septiembre al 21 de octubre, la BCR marcó que deben salir del Gran Rosario 1.278.900 toneladas de maíz; desde Bahía Blanca, 537.150 toneladas; desde Necochea, 132.946 toneladas, y desde otros puertos, 180.100 toneladas.

Respecto de los cultivos, el jueves la BCBA indicó que durante la última semana la siembra de lotes de maíz con destino grano comercial continuó en el centro del país. «Todos los cuadros incorporados desde el inicio de la ventana de siembra se corresponden con planteos tempranos del cereal de verano. El avance en las labores se ubicó sobre 5,8% de los 7,5 millones de hectáreas proyectados. A la fecha, la demora interanual de la siembra es de 11 puntos porcentuales», dijo la entidad, que el miércoles, en el lanzamiento del ciclo de granos gruesos, estimó el volumen de la producción de maíz en 50 millones de toneladas.

Con ligeras subas cerraron la semana los precios del maíz en Chicago, donde las posiciones diciembre y marzo sumaron un 0,11 y un 0,33%, al pasar de 266,42 a 266,72 y de 268,39 a 269,28 dólares por tonelada. Para el maíz hubo fuerzas contrapuestas durante el segmento comercial. Del lado bajista se destacaron el progreso de la cosecha estadounidenses, la devaluación del real frente al dólar, que sigue favoreciendo la competitividad de las exportaciones brasileñas en detrimento de las de Estados Unidos, y malas cifras en la industria del etanol. Mientras que del lado alcista se ubicaron las crecientes tensiones en la zona del Mar Negro –como se amplía en el espacio del trigo–, que acrecientan la incertidumbre sobre el futuro de la comercialización de maíz desde Ucrania, y un informe trimestral de existencias que reveló un volumen de maíz en EE.UU. menor al previsto por el mercado.

Al respecto, el viernes el USDA relevó existencias de maíz al 1º de septiembre por 34,98 millones de toneladas, un 8,93% abajo del volumen calculado por los privados, de 38,41 millones, y un 9,68% menores que los 38,73 millones estimadas por el organismo en su último informe mensual. A este resultado se llegó luego de que el USDA, en su revisión sobre el número final de la cosecha, calculó la producción 2021/2022 en 382,89 millones de toneladas, por debajo de los 383,94 millones del trabajo de septiembre y también por debajo de los 383,33 millones de toneladas previstos en promedio por los privados. El menor volumen de las existencias reportado por el organismo tendrá su correlato en el informe mensual del miércoles 12, donde debería reflejarse en un menor stock inicial para la campaña 2022/2023 que, vale recordar, en septiembre fue proyectada con existencias finales de 30,95 millones de toneladas, las más bajas desde el ciclo2012/2013, que terminó con 20,86 millones de toneladas.

En cuanto a los cultivos, el lunes el USDA relevó el progreso de la cosecha sobre el 12% del área, contra el 7% de la semana pasada, el 17% de 2021, el 14% promedio de las últimas cuatro campañas y el 13% previsto por los privados. En cuanto a la condición de las plantas, ponderó el 52% en estado bueno/excelente, sin cambios, pero por debajo del 59% del año pasado. El viernes los operadores estimaron un avance de la recolección sobre el 22% de la superficie apta, con el beneficio del tiempo seco sobre buena parte de las zonas productoras.

Como señalamos anteriormente, también se encolumnó del lado bajista el informe semanal de la Administración de Información sobre Energía de Estados Unidos, donde redujo el miércoles de 910.000 a 855.000 barriles la producción diaria de etanol, el volumen más bajo desde el reporte del 26 de febrero de 2021, con 849.000 barriles. Además, elevó las existencias del biocombustible de 22.501.000 a 22.691.000 barriles, un volumen superior a los 20.220.000 barriles de igual fecha de 2021.

Neutro resultó el jueves el informe semanal sobre las exportaciones estadounidenses, donde el USDA relevó las ventas de maíz en 512.000 toneladas, por encima de las 182.300 toneladas del informe anterior, pero dentro del rango previsto por los privados, que fue de 250.000 a 800.000 toneladas.

Respecto de la cosecha de maíz en la Unión Europea, que dejará un volumen muy inferior al del ciclo anterior, en su informe semanal FranceAgriMer relevó el avance de la recolección en Francia sobre el 51% del área apta, contra el 26% de la semana pasada y el 2% de igual momento de 2021. Además, redujo del 43 al 41% la proporción de cultivos en estado bueno/muy bueno, frente al 89% vigente un año atrás.

Buenos Aires, 3 de septiembre de 2022