Si bien la tendencia es positiva, la mayor producción norteamericana esperada para el ciclo 2021/22 y la toma de ganancias de los fondos, pusieron un alto a las subas de las últimas rondas, tal como indicaron informes técnicos de la Bolsa de Cereales de Bahía Blanca. 

El último estudio difundido del Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA mayo ’21) ofrece recortes en las estimaciones de stocks norteamericanos 2020/21 y en la producción de Brasil.

Comercialización nacional 2020/21: las compras del sector alcanzan las 26,4 millones de toneladas, con un 78% con precio hecho. Para el ciclo 2021/20 ya se registran declaraciones por 1,8 millones.

En las pizarras de la bolsa de Bahía Blanca, se constata un incremento anual del 88%. En el último mes, la posición maíz acumula una ganancia de 23 dólares por tonelada.

Situación Internacional

Para el ciclo 2020/21, dentro de los ajustes mensuales realizados por el USDA se destacan el recorte de los stocks estadounidenses y de la producción brasilera. A continuación, se detallan las principales variaciones mensuales a nivel mundial:

• Producción: -8,6 M Tn. Brasil: -7 M Tn.
• Importaciones: +3,9 M Tn. China: +2 M Tn.
• Exportaciones: sin variaciones significativas. EE.UU.: +2,5 M Tn.
• Consumo: mundial: -6,8 M Tn.
• Stock final: sin variaciones significativas. EE.UU: -2,4 M Tn, Brasil: -1 M Tn y China: +2 M Tn.

Respecto al ciclo 2021/22, el USDA emitió sus primeras estimaciones. En términos generales se observan variaciones mundiales positivas y recuperación parcial de los stocks estadounidenses. A continuación, se detallan los principales valores, indicando las variaciones interanuales:

• Producción: +5,4%. EE.UU: +20,5 M Tn, Brasil: +16 M Tn, Argentina: +4 M Tn.
• Consumo: +2,8%. EE.UU: +5,6 M Tn, China: + 5 M Tn
• Exportaciones: +5,7%. EE.UU: -8,3 M Tn, Brasil: +8 M Tn, Ucrania: +7,5 M Tn y Argentina: +2 M Tn
• Stock final: +3,1%. EE.UU.: +6,4 M Tn

Situación Argentina

Respecto a la campaña 2020/21, el organismo no realizó ningún ajuste mensual. En cuanto a la participación nacional en la producción y comercio mundial, la misma es del 4,2 y 18,2%, respectivamente, siendo el 3er mayor exportador.

Las primeras proyecciones para el ciclo 2021/22 muestran un incremento de la producción de maíz de 4 M Tn, mientras que las exportaciones subirían 2 M Tn. En el Cuadro 2 se presentan las principales variaciones interanuales (USDA a mayo de 2021).

A nivel nacional, la cosecha alcanza el 24,6% del área apta. El ritmo lento de las labores se debe a que los productores priorizan la cosecha de soja (BC13/05).

La superficie destinada al cereal en los 45 partidos del área de influencia de la BCP es de 1,5 M Ha. El 20% del área ha sido cosechada, con un rinde promedio estimado de 6.100 Kg/Ha (-5% i.a.)

Buenos Aires, 14 de mayo de 2021