Por segunda vez en el año la licitación de Global Dairy Trade (GDT) de Fonterra, correspondiente al Evento 396 del 20 de enero de 2026, cerró con un aumento del 1,5% en el índice de precios. El precio promedio ponderado se situó en 3.615 US$/tonelada.

En el caso de la leche Entera en Polvo (WMP), el precio subió un 1,0%, alcanzando un promedio de 3.449 US$/ton. La leche Descremada en Polvo (SMP) aumentó un 2,2%, situándose en 2.615 US$/ton.

Este resultado sigue a la fuerte recuperación del 6 de enero (+6,3%), rompiendo una tendencia a la baja que marcó el cierre de 2025. La próxima licitación (Evento 397): 3 de febrero de 2026.

Los expertos y analistas del mercado lácteo interpretan los recientes resultados de las licitaciones GDT de enero de 2026 con una cautela optimista, viendo las subidas de precios como una corrección positiva tras varios meses de caída, impulsada principalmente por un ajuste en la oferta global y un aumento de la demanda estacional.

La subida del 6,3% en el primer evento del año rompió nueve caídas consecutivas, lo que ha generado un sentimiento de alivio y un «gran comienzo de 2026» para el sector. Expertos de fuentes como The Bullvine sugieren que el repunte se debe menos a un auge de la demanda y más a una oferta más ajustada de leche en polvo, con Nueva Zelanda ofreciendo menos producto y las plantas estadounidenses reorientando la leche hacia el queso.

Paralelamente los analistas señalan que el aumento de precios coincide con la preparación para el Ramadán y el Año Nuevo chino, lo que impulsa la demanda en Asia y Oriente Medio.

Pese a la positividad, hay un llamado a la cautela. Economistas como Nick Tuffley del ASB Bank advierten que es pronto para confirmar el fin de la tendencia bajista y que se necesita más evidencia en las próximas subastas antes de asegurar un cambio de rumbo a largo plazo.