En los países que conforman la Unión Europea, el precio de la Leche en Polvo Entera se negociaba a 3.040 euros por tonelada, cifra que experimentó una caída del 0,4% desde el arranque de mediados de enero ’20.

El dato surge de los informes realizados por European Milk Market Observatory, y que son relevados por el Observatorio de la Cadena Láctea Argentina. Allí se indicó además que el precio spot de la leche bajó a 0,378 euros por kilogramo al valor que se ofreció al pasado 16 de febrero.

Dejamos aquí presentados otros números y datos que ofrecen una visión más amplia de lo que ofrece el negocio lácteo a nivel internacional:

• Precios de la manteca EU-27: ahora en 3.600 €/ton., -0.8% menos en las últimas 4 semanas.
• Precios de la LPD EU-27: ahora a 2.590 €/ton., -1.0% menos en las últimas 4 semanas.
• Precios LPE EU-27: ahora en 3.040 €/ton., -0.4% más en las últimas 4 semanas.
• Precios del cheddar EU-27: ahora a 3.050 € /ton.: + 0,8% más en las últimas 4 semanas.
• Los costos de alimentación son mayores + 0,2% y los costos de energía -6,7% en la semana 7 en comparación con las 4 semanas anteriores.
• GDT: el índice general de precios disminuyó un -2,9% (segunda vez en 2020). El precio aumentó para el queso cheddar (+ 5,3%) pero disminuyó para la manteca (-3,9%), LPD (-2,6%) y LPE (-2,6%) en la última subasta (18/02).
• Últimas 2 semanas, disminución significativa de los precios de LPE en Oceanía (-6,2%).
• Precios de la manteca: EU-27 y EE. UU. Están casi al mismo nivel.
• Precios LPD: Estados Unidos es ahora más competitivo que EU-27 y Oceanía.
• Las importaciones de China aumentaron en 2019: LPD (+ 23%), LPE (+ 29%), queso (+ 6%), condensado (+ 26%) (en volumen).
• Las exportaciones de manteca, LPD y quesos de la UE + Reino Unido fueron impresionantes en 2019 (en volumen): + 41%, + 18% y + 6% respectivamente.
• Exportaciones UE + Reino Unido de manteca y queso a EE. UU.: + 21% (33.860 ton.) y + 4% (139.101 ton.) en 2019.
• Exportaciones de manteca y queso UE + Reino Unido a Japón: + 48% y + 7% respectivamente.
• Exportaciones de queso UE + Reino Unido a Canadá: + 15% en 2019, octavo lugar.
• Exportaciones LPD UE + Reino Unido a China + 38%, Indonesia + 27% y Filipinas + 80% en 2019.
• Producción de leche en diciembre de 2019: Nueva Zelanda (-0,5%), Australia (0,0%) y EE. UU. (+ 0,7%).

Buenos Aires, 22 de febrero de 2020