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En Europa, la leche se paga a 0,4225 euros por litro

En Europa, la leche se paga a 0,4225 euros por litro

En la Comunidad Europea, el precio medio que se paga por la leche de vaca ronda los 42,25 euros por un volumen de 100 litros, cifra que exhibe un crecimiento interanual del 20,8%.

Tal como refirió un artículo publicado por el portal Agronews de Castilla y León, que acompaña la firma de José Ignacio Falces Yoldi, más allá de esta suba que reportan los valores promedio en el Viejo Continente, en España el ajuste en los valores de la materia prima apenas lo hace en un 9,7%. Dicho porcentaje dista del alza de un 24,1% que reporta la leche en Alemania o el 14,2% de incremento que presentó Francia.

El Observatorio del Mercado de la Leche de Vaca de la Unión Europea acaba de publicar el informe correspondiente a los precios en febrero de 2022, que se ha situado en una media de 42,25 euros por cada 100 kilos, ganando 0,25 euros en relación al mes anterior, mientras que en el interanual el aumento alcanza el 20,8% desde los 34,97 iniciales.

Alemania, el principal productor de la UE, sitúa su precio medio, en febrero de 2022, en los 43,02 euros, subiendo un 24,1% en relación a hace un año cuando esa cifra era de 34,66. El aumento porcentual el ligeramente inferior en Francia pues se pasa de los 41,69 euros a los 36,48, datos que representan un aumento del 14,2%, destacando que sólo en el último mes ha subido un euro.

El mayor crecimiento interanual lo viven los ganaderos irlandeses donde el precio de la leche, en apenas 365 días ha crecido un 32,6%, desde los 37,20 euros por cada 100 kilos a los 49,33. En este apartado la siguen los Países Bajos con un ascenso del 28,57% pasando desde los 35 euros por cada 100 kilos a los 45 de febrero de 2022.

En Polonia este incremento del precio de la leche de vaca, según el Observatorio del Mercado de la UE, es del 21,2% pasando de los 33 euros de febrero de 2021 a los 40,02 del mismo mes de 22.

Un informe más, España es el país donde menos sube la leche, pues aunque lo hace, ese ascenso interanual es del 9,7% desde los 32,82 euros a los 36,02.

Buenos Aires, 6 de marzo de 2022

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