El precio promedio de la leche en tranquera recibió un valor de $ 74.04, con suba interanual del 96% a febrero de 2023.
Estos datos fueron suministrados de modo oficial por la Dirección Nacional de Lechería tras haberse fiscalizado un número de 7.854 liquidaciones, correspondiente a un total de 376 industrias lácteas.
También el precio de referencia pagados al productos, según datos aportados por el SIGLEA, ronda los 1.057,26 pesos por kilo.
Por provincias, se destacó San Luis con un valor promedio de 76,11 pesos por litro de leche y Buenos Aires, con el pago de un valor de 76 pesos.
Por cuenca lechera, se concretó pagos a valores de 78,53 pesos para la Cuenca Mar y Sierra, y de 78,36 pesos.
El precio más bajo fue para la Cuenta del Centro de Córdoba, donde se abonó un valor promedio de 69,58 pesos por litro.
Buenos Aires, 17 de marzo de 2023