La Junta de Desarrollo de la Agricultura y la Horticultura de Gran Bretaña, conocida bajo las siglas en inglés de AHDB, manifestó que el número de productores de leche en territorio británico se reduce marginalmente.

La encuesta más reciente de los principales compradores de leche estimó que en octubre de 2022 había 7.850 productores de lácteos en Gran Bretaña.

Esta es una reducción de 150 productores (1,9%) en comparación con octubre de 2021, y una disminución de solo 30 (0,4%) en comparación con abril de este año, tal como refirió un informe del Observatorio de la Cadena Láctea Argentina.

«Si bien los costos de los insumos continuaron aumentando durante el último año, el aumento de los precios de la leche ayudó a compensar los costos más altos. Esta puede ser la razón por la que menos agricultores han abandonado la industria en comparación con años anteriores», se indicó.

Las últimas cifras sugieren que el volumen promedio por granja en Gran Bretaña es de 1,57 millones de litros por año (4.300 litros/día), en línea con los observados tanto en octubre de 2021 como en abril de 2022.

Buenos Aires, 7 de noviembre de 2022