El precio de la leche cruda pagada por las industrias durante julio’22 ascendió a 50,51 pesos, cifra que exhibe un aumento del 57% interanual y del 5,6% respecto a junio anterior, cifras que se sitúan por debajo de la inflación registrada a nivel nacional durante igual período.
Los datos surgen del último informe publicado en agosto’22 por la Dirección Nacional de Lechería, a través de relevar el Tablero de Comando Sectorial.
Allí, el precio en dólares para la leche se situó en el séptimo mes del 2022 en un monto de u$s 0,37 por litro.
Entre las cuencas lácteas, el listado de precios fue encabezado por Buenos Aires, con un valor promedio de $52,06, y allí la Cuenca Abasto Norte recibió el pago para sus tambos de $53,22 y Mar y Sierras, con un monto de $53,20.
Buenos Aires, 13 de agosto de 2022