La producción industrial de lácteos presentó en Mayo ´23 una baja interanual del 3,2% contra igual mes del 2022, ya que el Estimador Mensual Industrial se ubicó en los 103,6 puntos.

Así lo indicó el último informe del Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA), que refirió que en el quinto mes del año se registró un alza del 4,2% contra el mes anterior.

En la producción de lácteos acumulado en el período enero-mayo de 2023 se constató una reducción del 3,2% interanual.  Así lo refirió el relevamiento realizado por el Instituto Argentino de Profesores Universitarios de Costos (IAPUCo)

«Desde que se analiza este indicador (125 meses), el promedio de los 10 meses de mayo anteriores llega al valor índice 111,8 vs 103,6 actual (-7,3% el actual). Cabe acotar, como puede verse en el gráfico, que el promedio de 10 años anteriores al actual, incluye valores del EMI-OCLA muy bajos en los años 2016-2018, sobre todo dados por los valores del mercado internacional», manifestó el estudio de la OCLA.

Buenos Aires, 28 de junio de 2023