El stock que reportaron los establecimientos bovinos de engorde a corral, conocidos como feedlot, rondaría el 1,64 millón de vacunos.

Los datos surgen del último informe difundido por el SENASA al pasado primero de diciembre, donde se cuantificó un números 1.640.645 vacunos se encontraban alojados en establecimientos de engorde a corral.

Comparado con las cabezas encerradas el mes anterior (1.718.360 vacunos), se observa una disminución del 4,5%
mensual.

No obstante, dado el deterioro que exhiben los márgenes de engorde, con pérdidas promedio de más de $10.000 por animal, el mercado esperaba a la fecha un vaciamiento más pronunciado.

Los envíos a faena presentaron un incremento de 6,1% durante noviembre.

De acuerdo a las estadísticas de movimiento de animales publicadas por el SENASA, durante el mes de noviembre 1.192.410 animales fueron enviados a plantas de faena, lo que supone un crecimiento de seis puntos respecto de los 1.124.190 vacunos remitidos el mes previo y del 7,2% respecto de noviembre de 2021.

Buenos Aires, 6 de diciembre de 2022