La Leche en Polvo Entera presentó una leve suba del 0,2% interquincenal, al cotizar a u$s 3.277 por tonelada, obtenida en la subasta del Global Dairy Trade en Nueva Zelanda número 327, correspondiente a la primera parte de Marzo ’23.

El panel general del GDT presentó una merma del 0,7% interquincenal tras obtener un valor promedio para los lácteos rematados a u$s 3.403.

En la subasta realizada se cumplió con la venta de 26.747 toneladas de lácteos, donde se registró un total de 152 oferentes que pujaron por los mejores lotes.

Para el caso de la Manteca, se registró una merma del 0,3%, con un valor obtenido en el mercado neozelandés de u$s 4.899 por tonelada.

Se registró además una caída de 10,2% en el caso del Queso Cheddar, donde su valor retrocedió hasta los u$s 4.509.

La Leche en Polvo Descremada registró un valor de u$s 2.739, con una merma del 1,15 contra el precio obtenido a mediados de febrero pasado.

Buenos Aires, 7 de marzo de 2023