En el mercado internacional los lácteos mantienen muy buenos precios en el mercado de futuros: las cotizaciones en el Mercado de Futuro de Nueva Zelanda llegó a valores hoy de u$s 4.500 por tonelada para los meses de abril a unio de 2022.

En Brasil, cómo afectan los resultados del remate Global Dairy Trade

Para comprender el impacto de las negociaciones del evento GDT en el mercado interno, podemos considerar la tasa de cambio del 18/01/2022 a R$ 5,52/dólar y el valor de la leche entera en polvo internacional (US$ 4.082/tonelada), para obtener el precio equivalente de una leche importada colocada en Brasil, que sería de R$ 2,75/litro.

Ese valor es mucho mayor en comparación con la leche pagada al productor en diciembre – alcanzó un promedio de R$ 2,12/litro (CEPEA/ESALQ) – además de ser un valor superior en comparación con el precio spot de la leche del segundo semestre (R$ 2,08/litro – promedio de Brasil).

Por tanto, el escenario es el mismo de las últimas semanas. La dinámica es desfavorable para las importaciones de leche en polvo y se mantiene la ventana de exportación de lácteos brasileños (hay informes de las industrias sobre el aumento de sus volúmenes para exportación).

Este escenario ya se está observando en la balanza comercial, y que, considerando los promedios diarios, se ha producido una importante reducción de las importaciones y un aumento del volumen de las exportaciones.

Buenos Aires, 25 de enero de 2022