Los precios de la Leche en Polvo Entera cayó un 6,2% en la última subasta realizada en Nueva Zelanda por Fonterra, fijando un valor de u$s 3.039 por tonelada.

Según los datos aportados por Global Dairy Trade,  su índice de precios GDT cayó un 4,7% desde la última venta el 8 de enero.

Entre los otros productos de referencia de Fonterra, la Leche en Polco Descremada bajó de precio en un 4,2%, a u$s 2.907 por tonelada.

Entre las principales mermas se anotaron también la caída de un 5,2% para el Suero de Manteca en Polvo y una disminución del 4,5% para la Grasa de Leche Anhidra.

En el listado de alzas se anotaron: la Mantera a u$s 4.258 por tonelada (+0,2%), Lactosa (+2,5%), el Queso Cheddar a u$s 4.302 y el Retentado de Caseína a u$s 9.956 (ambs con alza del 6% interquincenal).

Fuente Ocla

Buenos Aires, 6 de febrero de 2020