En Uruguay, la exportación de lácteos registró en marzo ’21 un precio menor al registrado en igual mes del 2020.

Así lo indicó un informe publicado por el Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA), donde se tiene en cuenta los datos aportados por el Instituto Nacional de la Leche de Uruguay (INALE). 

«El precio recibido por la industria en dólares en marzo de 2021 fue un 2% inferior al valor de un año atrás dado por un descenso del precio recibido por la exportación (-1%) pese a que hubo una mejora en el precio de mercado interno (+2%). Mientras que el precio de la leche en los tambos se situó un 12% arriba», consignó el Observatorio.

Conclusiones

Tal como expresó la OCLA, «no es un problema de participación, sino del valor que se obtiene del mercado que en el caso de Argentina está disminuido por el control de precios, la marginalidad impositiva y el menor poder adquisitivo de la gente en el mercado interno y la existencia de derechos de exportación para la comercialización en el mercado externo».

«Argentina percibe US$ 0,55/litro en el mercado interno, mientras que Uruguay US$ 0,63/litro y nuestro país recibe US$ 0,39/litro en el mercado externo, cuando nuestros vecinos facturan US$ 0,47/litro», se expresó.

Comparación OCLA

El valor promedio por litro de leche equivalente en Uruguay fue para marzo 2021 de US$ 0,51, con lo que el Productor (US$ 0,32/litro) participa con el 62,7% del Valor de Salida de Fábrica. Las relaciones de mercado son: 71% Exportación y 29% Mercado Interno.

En Argentina el valor promedio de Salida de Fábrica fue de US$ 0,51/litro con lo que el productor al percibir US$ 0,293/litro participó con el 57,5% (5,2 puntos porcentuales menos que en Uruguay). Las relaciones de mercado son: 25% Exportación y 75% Mercado Interno.

Qué pasaría si con la relación de mercado actual el Productor Argentino, participara de los precios de salida de fábrica de Uruguay.

Exportación: US$ 0,47 x 25%          = US$ 0,1175

Mercado Interno: US$ 0,63 x 75% = US$ 0,4725

Valor Promedio Salida de Fábrica = US$ 0,59/litro

Con la misma participación del 57,5% el producto hubiese percibido un precio de US$ 0,339 es decir + US$ 0,046/litro (+15,7%).

Buenos Aires, 18 de mayo de 2021