La Cámara de Productores Lecheros de Córdoba (CAPROLEC), en línea con las críticas presentadas por tamberos bonaerenses, le expresó al ministro de Agricultura de la Nación, Luis Basterra, su solicitud para que se promueva una revisión de la prohibición de exportar carne vacuna por treinta días.

La entidad cordobesa, con sede en Villa María, le envió una carta a Basterra, donde se le advirtió al funcionario que «el cierre de las exportaciones de carne afecta seriamente la continuidad de muchos productores que ven, en esta fuente de recursos, la tabla de salvación para continuar produciendo, generando trabajo y desarrollo en el interior del interior”.

“Hace ya 10 largos meses que el sector de la producción láctea está en franco quebranto. Pero nos ha sido posible seguir produciendo con la venta de las vacas que han concluido con su vida útil, que morigeran los números económicos de los tambos. Esas vacas, en general, son faenadas y procesadas para venderlas en el mercado externo; no son consumidas en el mercado interno”, le expresaron los tamberos cordobeses a Basterra.

“Por esto, solicitamos -se indicó desde CAPROLEC- al Gobierno Nacional que revea esta decisión que perjudica seriamente a los productores tamberos e invitamos a los involucrados directos a llegar a un acuerdo que sirva para sortear el conflicto en beneficio de toda la sociedad, por cuanto la exportación de carne traerá al país los recursos que en esta pandemia tanto se necesitan. En contrario, los productores se verán obligados a retirarse de la actividad”.

Buenos Aires, 24 de mayo de 2021