La Cámara de la Industria y Comercio de Carnes (CICCRA) informó que el volumen de exportación de carne vacuna cayó un 7% interanual en el primer trimestre de 2022, con la venta al exterior de 194 mil toneladas de carne vacuna argentina.

A China se exportaron 102.619 tn pp de carne vacuna en enero-marzo de 2022, que equivalieron a 74,7% del total exportado desde Argentina. Por su parte, el precio promedio declarado por estas ventas subió 45,1% en la comparación interanual, ubicándose en 4.854
dólares por tn pp.

Las ventas a Israel totalizaron 9.981 tn pp en enero-marzo de 2022, ocupando el segundo lugar detrás de China (7,3% del total). La facturación por estas ventas sumó 71,3 millones de dólares (-7,0% anual). En el primer trimestre del año el precio promedio de las ventas a Israel fue de 7.145 dólares por tn pp.

Chile se mantuvo como tercer destino en importancia, con exportaciones por 6.218 tn pp en los primeros tres meses del año (4,5% del total). En este caso, la retracción interanual llegó a 24,9% debido a la prohibición de los siete cortes que el Poder Ejecutivo no permite exportar. Por su parte, el precio promedio declarado llegó a 7.399 dólares por tn pp, lo que implicó una suba de 31,4% anual.

Las exportaciones a Alemania sumaron 5.089 tn pp de carne vacuna en el primer trimestre de 2022 (3,7% del total), En el quinto puesto quedó Estados Unidos, a donde se enviaron 4.936 tn pp de carne vacuna (3,6% del total).

Las exportaciones a los Países Bajos sumaron 3.264 tn pp de carne vacuna en los primeros tres meses del año, lo cual arrojó un alza de 26,8% anual (2,4% del total). Se vendieron a Brasil sólo 1.298 tn pp de carne vacuna (0,9% del total), lo que arrojó una contracción de 56,5% anual.

Buenos Aires, 6 de mayo de 2022