Las exportaciones de carne bovina refrigerada y congelada de noviembre de 2022 alcanzó un volumen de 52.400 toneladas peso producto; por un valor del orden de los 219 millones de dólares,  expresó el último informe del Consorcio de Exportadores de Carnes Argentinas, conocido como Consorcio ABC.

Con respecto al mes de octubre de 2022, los volúmenes embarcados muestran un retroceso del (-2,2%); mientras que el valor obtenido muestra una caída del (-18,7%). Con relación al mes de noviembre de 2021, los volúmenes exportados resultan un (+17,8%) superiores; mientras que el valor obtenido ha sido un (-16,8%) inferior.

El acumulado de los primeros once meses del año 2022, revela que las ventas al exterior de carne bovina refrigerada y congelada resultaron cercanas a las 580 mil toneladas peso producto; por un valor de aproximadamente 3.248 millones de dólares. Con relación a los primeros once meses de 2021, los volúmenes exportados son un (+10,8%) superiores; mientras que el valor obtenido ha sido un (+28,5%) más alto.

El precio promedio de exportación de carne bovina refrigerada y congelada resultó en el mes de noviembre de 2022 de u$s 4.183 por tonelada.

Este valor resulta un (-16,9%) inferior al obtenido en octubre último; y un (-29,4%) más bajo que el precio medio de noviembre de 2021, que había sido de u$s 5.920 por tonelada. En los últimos siete meses, se observa una persistente tendencia a la baja de los precios en los principales destinos desde el mes de mayo en adelante; y los u$s 4.183 dólares promedio por tonelada obtenidos en el mes de noviembre se ubican u$s 2.100 por tonelada por debajo de los máximos registrados en el pasado mes de abril.

“La República Popular China es el principal destino de exportación, tanto para el mes de noviembre como para el acumulado de los primeros once meses del año. En el último mes, se embarcaron con destino a China 8,15 mil toneladas de carne con hueso y huesos bovinos producto de la despostada, por un valor de 10,5 millones de dólares y cerca de 34,9 mil toneladas de carne bovina deshuesada, por un valor de 143,8 millones de dólares. China representó el 82,1% de los volúmenes exportados en noviembre de 2022; y el 77,5% del acumulado en los primeros once meses el año. El precio medio de las ventas a China de carne sin hueso en noviembre de 2022 se ubicó alrededor de los u$s 4.121 por tonelada, marcando un claro sendero a la baja desde el máximo de u$s 5.900 obtenido en mayo último”, sostuvo Mario Ravettino, Presidente del Consorcio ABC.

Detalle:

• Exportaciones: 52,4 mil ton peso producto (-2,2% respecto Octubre 2022) – 219,3 millones de dólares (-18,7%).
• El precio promedio de exportación de carne bovina refrigerada y congelada resultó 16,9% inferior al de octubre 2022.
• Persistente tendencia a la baja de los precios en los principales destinos desde el mes de mayo en adelante.
• En relación a los primeros once meses de 2021, los volúmenes exportados son un (+10,8%) superiores; mientras que el valor obtenido ha sido un (+28,5%) más alto.
• China representó el 82,1% de los volúmenes exportados en octubre 2022.

Buenos Aires, 21 de diciembre de 2021