En Uruguay, las exportaciones de lácteos durante noviembre ’22 alcanzaron un valor de u$s 83,1 millones y permitieron sumar ventas externas por unos u$s 847,6 millones en los primeros once meses del 2022.

Según datos aportados por el Instituto Nacional de la Leche de Uruguay, conocido por la sigla INALE, el acumulado en materia de exportación de lácteos presentó un aumento del 22% en el período enero-noviembre de 2022 contra igual lapso del 2021.

En el acumulado de 12 meses se facturaron 914,7 millones de dólares con un aumento del +23% respecto al acumulado un año antes.

A nivel de cada producto en el acumulado del año se observa que aumentaron los volúmenes colocados de Leche en Polvo Descremada (LPD) (69%) y manteca (34%), mientras que descendieron los de Leche en Polvo Entera (LPE) y Queso (-6%).

Por el lado de los precios aumentaron los de todos los productos principales, en orden el mayor incremento fue el de manteca (+34%), LPD (+24), LPE (+16%) y queso (+14%).

Buenos Aires, 28 de diciembre de 2022