La hacienda bovina hoy en el Mercado Ganadero de Cañuelas presentó hoy un incremento de entre el 5 y 7% en las categorías de consumo tras verificar el ingreso de 7.841 vacunos.

Con una operatoria firme en los pedidos realizados en la plaza ganadera, las ventas tuvieron lugar con agilidad, fluidez y con muchos pedidos para concretar compras. Allí se verificó una escasez de Novillos.

Tras un rápido inicio de la operatoria de compraventa, la cotización de los Novillitos alcanzaron topes máximos en los precios de $520 mientras que para el caso de las Vaquillonas, presentaron un precio de hasta $ 510.

Para los Novillos, los precios máximos alcanzados hoy fueron de $ 502.

Así los precios presentaron subas del 5 al 7% respecto de la operatoria realizada el miércoles pasado.

Buenos Aires, 10 de febrero de 2023