En la subasta número 255, realizada por Fonterra en Nueva Zelanda los precios de la Leche en Polvo Entera cayeron un 0,5% a un valor de u$s 2.952 por tonelada.

Con un resultado general de merma del 1,2% para los lácteos respecto al último remate realizado por el Global Dairy Trade (GDT), se constata la tercera caída sucesiva en el mercado de los lácteos en el orden mundial.

El remate se desarrolló en un plazo de dos horas y quince minutos, donde contó con la participación de un total de 184 oferentes, donde 136 se adjudicaron un 25.576 MT de productos lácteos.

Fuente OCLA – GDT

La Leche en Polvo Descremada se pagó a u$s 2.747, con una baja del 3,2% respecto a la última quincena.

Entre las subas se desatacó la Manteca, con alza del 1,0%, a un valor de u$s 4.131 por tonelada. También se anotaron: con un incremento del 5,7% y 0,5% los rubros Lactosa (a u$s 871) y Caseína (a u$s 9.891).

Para el caso de las bajas, la mayor caída en los valores registrasos fue para el Suero de Manteca en Polvo con merma del 4,8% (a u$s 2.718) y Queso Cheddar, con caída del 4,7% (a u$s 4.285).

Buenos Aires, 3 de marzo de 2020