El precio de la Leche en Polvo Entera presentó una caída del 3,3% interquincenal, al retroceder a un valor de u$s 3.867 por tonelada, según el segundo remate realizado en diciembre ’21 a través del Global Dairy Trade (GDT).
El precio promedio para el negocio lácteo en Nueva Zelanda registró un valor promedio de u$s 4.236 por tonelada, con una baja del 1,5%.
El índice general de GDT se situó en un valor de u$s 1.333 por tonelada, con una baja del 1,5% interquincenal.
En el Remate Fonterra de Diciembre ’21, que se corresponde con el Evento 298, contó con la venta de 30.375 toneladas, con un total de 158 oferentes.
OCLAEn el caso de la Manteca, presentó un valor de u$s 5.851, con alza del 1,0%
En Queso Cheddar, se registró un incremento del 0,5%, con u$s 5.241.
Buenos Aires, 21 de diciembre de 2021