La leche en polvo trepó nuevamente a u$s 4.324 por tonelada en la primera subasta  de febrero ’22 realizado por el Global Dairy Trade en Nueva Zelanda, por el cual se produjo un nuevo incremento del 5,8% respecto a la quincena anterior.

En el evento número 301, el índice general de los lácteos presentó un alza del 4,1%, con un valor promedio de u$s 4.630.

Es el tercer alza consecutiva: con un total de 162 participantes en las compraventa de lácteos, y operaciones por unos 28.462 toneladas vendidas.

Aquí la información completa del Remate número 1 de Febrero de 2022, realizado en Nueva Zelanda

La Manteca presentó un alza del 3,3% interquincenal, con un valor u$s 6.359 por tonelada, también se registró un aumento del 9,7% para la Manteca en polvo, con un precio de u$s 4.009.

Para el Queso Cheddar, el valor de referencia se situó en u$s 5.684, con un alza del 2,4%.

Buenos Aires, 2 de febrero de 2022