La manufactura de lácteos por parte de la industria en diciembre de 2021 presentó un aumento del 3,9% contra noviembre anterior, y exhibió una baja del 3,6% contra igual mes del 2020.

Estos datos fueron presentados por el Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA), en base a datos relevados por el Instituto Nacional de Estadísticas y Censos (INDEC).

Allí el índice de productos lácteos fue de 122,9 puntos: esto ofrece una suba al comparar el año 2021 (+1,7%) con el año 2020.

Según la OCLA, «los niveles de manifactura de lácteos registrados en diciembre de 2021, salvo diciembre de 2020, es el mes de diciembre más alto de los últimos 6 años y es 6,4% más alto que el promedio de los 5 meses de diciembre del período 2016-2020 (122,9 vs 115,5)».

Según la OCLA, el IPI manufacturero es un indicador de coyuntura, con periodicidad mensual, que tiene como principal objetivo medir la evolución de la producción de la industria manufacturera de manera objetiva, oportuna, con precisión, coherencia, comparabilidad, de modo imparcial, dentro del marco de los principios reconocidos y las recomendaciones internacionales en la elaboración de estadísticas públicas oficiales.

Producción, Calidad y Precio por Cuenca – enero 2022

Buenos Aires, 20 de febrero de 2022