El empleo asalariado en el sector que elabora productos lácteos sumó en el 2018 un total de 34.380 trabajadores, cifra que ronda el 0,5% del empleo del sector privado en la Argentina.

Los datos surgen del último informe del Sistema Integrado Previsional Argentino (SIPA), relevados a través de una publicación de la Bolsa de Comercio de Rosario, donde se informó que en el año pasado se registraron 6,6 millones de empleos formales privados asalariados en el mercado local.

En el 2018, la Industria Alimentaria contaba con 379 mil empleos privados, un 5,8% del total. El sector Agroindustrial en un conjunto contó con 886 mil asalariados, es decir un 13,4% del total.

Según el SIPA, en el 2015 el empleo asalariado privado que reportó el ítem Agricultura, Ganadería y Pesca era de 365 mil puestos de trabajo, similar al número que se  reportó en el 2018 en el mismo rubro.

«El Valor Agregado Bruto (VAB) de toda la economía argentina, medida a precios corrientes, alcanzó durante el año 2018 los U$$ 439.565 millones. El sector agropecuario y agroindustrial aportó un 13,3% del total de este Valor Agregado total, con un VAB de US$ 58.420 millones de dólares. La industria manufacturera aportó el 15% sobre el VAB total, representando el sector agroindustrial aproximadamente el 40% de este sub-total», expresó el informe de la BCR.

Buenos Aires, 21 de octubre de 2019