En septiembre de 2019, la producción fue de 986,5 millones de litros de leche, este valor representa una suba del 2,0% respecto al mes anterior.

El dato surge de un informe del Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA), elaborado de acuerdo a cifras presentadas por la Dirección Nacional Láctea, donde se indicó que la producción de leche en septiembre pasado experimentó un alza del 1,3% reseco a igual mes del 2018.

El acumulado de los 9 meses de 2019 arrastra una caída del 3,2% respecto a 2018. La media móvil de los últimos 12 meses muestra un decrecimiento interanual del 2,4%.

«La producción que habitualmente tiene su pico de mínima en el mes de abril, en 2019 se concretó en febrero, incluso con una baja más pronunciada respecto a la media histórica y comenzó desde marzo un proceso ascendente, este crecimiento normalmente se mantiene hasta el mes de octubre donde se da el pico de máxima producción, que en función a las proyecciones disponibles, podría ser más acentuado que años anteriores», indicó la OCLA.

Buenos Aires, 22 de octubre de 2019