La producción industrial del sector lácteo presentó en Enero ’24 una caída interanual del 20%, según informó la Dirección Nacional de Lechería.

Con una capacidad intalada en la industria donde apenas solo está ocupada un 40%, la venta de Leche Fluida cayó casi un 17% y los Quesos, un 5,5%.

Buenos Aires, 29 de febrero de 2024