Lo más vendido y buscado es la vaca, ya desde hace varias semanas, con un piso de 220 pesos por kilo vivo a un tope de 280 pesos, a partir de mantenerse con interés y abierto los envíos a China.

Está firme en el mercado y aunque se muestras muy buenos animales en el consumo liviano, su venta resulta más trabajoso a partir del interés que ofrece la plaza ganadera.

Esta semana en el Mercado Agro Ganadero de Cañuelas ingresaron a los corrales un total de 19.171 animales.

Las Vacas de hasta 430 kilos presentó un valor mínimo de 180 pesos y un máximo de 294 pesos. Para la Vaca Conserva Buena, el valor fue de entre 180 a 250 pesos. El viernes cerró con un arribo de 7.109 vacunos.

La vaca, el novillo pesado y el toro arriba de los 500 kilos es lo más buscado en la plaza ganadera.

El piso de las hembras estuvo en $220 y las de mejor condición llegaron a los $280. Los novillos livianos y medianos resultaron firmes, mientras que los pesados mantuvieron la tónica del miércoles.

Los Novillos especiales se pagaron hasta 332 pesos mientras que los Novillitos, recibieron un valor de hasta 360 pesos. La Vaquillona cerró ventas por un precio máximo de 358 pesos.

Buenos Aires, 20 de agosto de 2022