Las exportaciones del complejo lácteo en 2019 fueron de u$s 798 millones (que representan 1,2% del total país) y disminuyeron 9,1% respecto del mismo período del año anterior.

Entre sus ventas externas se destacaron las de leche entera en polvo, mozzarella, lactosuero, queso de pasta semidura y manteca.

Los principales mercados fueron Mercosur (u$s 270 millones, con una participación de Brasil de 86,7%), “Magreb y Egipto” (u$s 166 millones), Comunidad de Estados Independientes  -rusos- (u$s 122 millones), Chile (u$s 53 millones) y Resto de ALADI (u$s 50 millones).

Buenos Aires, 5 de marzo de 2020