Con un valor internacional de u$s 4.123 para la leche en polvo entera, la última subasta Fonterra -realizada a mediados de mayo ’21- el precio obtenido es el mayor obtenido en los últimos cinco año.
De la subasta realizada por el Global Dairy Trade (GDT) surgen los siguientes datos:
- Index alcanza los 1.287 puntos lo que implica una caída del 0,2%
- La LPE cotiza a US$ 4.123/ton. (-0,2%)
- El volumen total de Operaciones cae un 4,0%
- De LPE se comercializan 12.751 ton.
- Destinos principales: Norte de Asia el 72,4% y al Sudeste de Asia y Oceanía el 13,9%.
Tal como indicó un informe del Observatorio de la Cadena Láctea Argentina, la Leche en Polvo Entera, en las cinco últimas subastas del Global Dairy Trade, luego de la fuerte suba del evento del 23 de marzo donde trepó un 21%, se sostiene en niveles por encima de los US$ 4.000/ton., como puede verse en el gráfico siguiente. Además los actuales son los valores más altos alcanzados desde 2013 y 2014 cuando en aquella oportunidad se alcanzaron cifras récord de más de US$ 5.000/ton.
Por su parte los contratos a futuro del GDT (disponible), también mantienen los valores por encima de los US$ 4.000. A diferencia de ello cuando miramos las cifras del día de hoy del NZX (mercado de futuros de Nueva Zelanda) los precios son incluso superiores al GDT para mayo a julio, pero caen a partir de agosto hasta llegar a un valor de US$ 3.820/ton. para el mes de noviembre, es decir 8,4% menos que el disponible (-US$ 350/ton.).
Si salimos de Nueva Zelanda y analizamos los precios de la Leche en Polvo Entera para los principales mercados, vemos según publica el European Milk Market Observatory que hay una gran diferencia entre los precios de Oceanía (US$ 4.100/ton.) con los precios de Estados Unidos (US$ 3.880/ton.) y de la Unión Europea (US$ 3.819/ton.).
Una situación similar a ésta se da en América Latina, donde los precios de la LPE rondan los US$ 3.750 a US$ 3.850, lejos de los valores logrados por NZ que evidentemente están influenciados por las compras de China y por la proximidad comercial de Nueva Zelanda con todo el Sudeste de Asia.
«Por lo tanto, debemos seguir muy atentos al desenvolvimiento de los mercados en los próximos meses para observar si se produce una convergencia hacia los precios de Nueva Zelanda en el resto de los mercados extra China y Sudeste Asiático, que son lo que realmente interesan a las exportaciones de LPE de Argentina. De todas maneras, cabe resaltar que los precios en general de las commodities lácteas son alentadores para incentivar las exportaciones, a pesar de nuestras restricciones proveniente de los derechos de exportación, bajos reintegros, ausencia de preferencias arancelarias y tipo de cambo retrasado», comentó un estudio de la OCLA.
Buenos Aires, 19 de mayo de 2021