La empresa Mastellone Hnos. presentó la novena edición de su Reporte de Sustentabilidad: allí la dueña de la marca La Serenísima informó su desempeño económico, social y ambiental durante el 2020, y refrendó también «su compromiso» de promover la «eficiencia y resonsabilidad» a lo largo de toda su cadena de valor tanto industrial como productiva.

“El año 2020, sin dudas fue un año complejo y desafiante para todos ya que fuimos atravesados por la pandemia del COVID-19, pero continuamos con el compromiso de mantenernos cercanos a todos nuestros grupos de interés mediante una gestión responsable y sostenible que nos permitió garantizar la elaboración y abastecimiento de alimentos”, señaló Jorge Roldan, Director de Recursos Humanos de Mastellone.

La compañía destacó el «desafío» que asumió durante un contexto adverso que planteo la pandemia, con el objetivo claro de «garantizar la continuidad de sus operaciones y el abastecimiento sustentable de los alimentos».

«La empresa argentina, líder en alimentación, puso su foco en desarrollar medidas de prevención que ayuden a preservar la salud de nuestros colaboradores», comentó la empresa en su informe anual correspondiente al 2020.

Agregó que «Mastellone Hnos. reforzó su compromiso social con la comunidad, mediante el desarrollo de alianzas estratégicas con instituciones como el Banco de Alimentos, Fundación CONIN o la adhesión a la Campaña #SeamosUNO colaborando con el armado de 1 millón de cajas con productos alimenticios y de higiene. También la empresa realizó acciones de apoyo y donaciones de leche y productos a las comunidades cercanas a sus distintas plantas alrededor del país».

La firma comentó también que durante el período 2020, continuó trabajando en la consolidación del Comité Corporativo de Sustentabilidad integrado por los directores ejecutivos de la compañía, liderado por el Comité Directivo y coordinado por la Gerencia de Sustentabilidad. Su finalidad es instalar estratégicamente el tema en la agenda de quienes conducen hoy el negocio y donde cada Dirección lidera y genera mecanismos para diseñar y gestionar anualmente sus Planes Operativos de Sustentabilidad enmarcando los 5 compromisos asumidos en las Políticas de Sustentabilidad de la empresa: el “aseguramiento sustentable de la materia prima”, el uso “responsable del agua”, el “uso eficiente de la energía”, el “desarrollo humano” y la “vida saludable”. 

Dentro del compromiso de asegurar la sustentabilidad de la «Materia Prima”, la compañía refrendó la decisión de dar continuidad a su estrategia de «Abastecimiento Sustentable (EAS)», a partir de la búsqueda de contar con más de 2.000 proveedores. Allí su objetivo no solo apunta a contar con la trazabilidad del proceso de compras (tanto de insumos lácteos y no lácteos como los servicios estratégicos asociados al negocio) sino también en la promoción de una gestión sustentable. La meta allí es «minimizar los riesgos y maximizar las oportunidades identificadas la relación comercial que los une desde una perspectiva que aborde los conceptos de integridad y sustentabilidad».

“Conscientes de la gran responsabilidad que implica ser una empresa elaboradora de alimentos, año a año reafirmamos nuestro compromiso con el desarrollo sustentable. En este marco, trabajamos de forma transversal y articulada en la promoción e implementación de prácticas sustentables no sólo internamente, sino con los diversos stakeholders que componen nuestra cadena de valor: proveedores, colaboradores, clientes, consumidores, organismos gubernamentales, no gubernamentales y comunidad en general, entre otros” sostuvo Natalia Bernasconi, Gerenta de Sustentabilidad de Mastellone.

Desde la firma se indicó que pese al impacto que tuvo social y económico la pandemia durante el 2020, «la cadena de producción primaria de leche -indicó- trabajó arduamente para que el abastecimiento no se vea afectado en ningún momento. Es por esto, que la compañía continúo trabajando junto a los productores tamberos con el fin de lograr un vínculo de confianza y responsabilidad e incentivando la adopción de prácticas de producción sostenibles. Con ellos, Mastellone lleva adelante el programa “Tambo Sustentable”, el cual tiene como objetivo trabajar las condiciones de bienestar animal el cuidado del medio ambiente y cuestiones vinculadas a la producción. Asimismo, renovamos el 56% de nuestra flota de transporte de leche con tecnologías más eficientes que nos permitieron reducir la emisión de gases de efecto invernadero al ambiente».

Para finalizar, en su informe, Mastellone expresó que «es importante destacar que este reporte fue verificado externamente por un tercero independiente y elaborado bajo lineamientos propuestos por los Estándares G.R.I. (Global Reporting Initiative), los estándares SABS (Susteinability Accounting Standars Board), incluyendo nuestra Comunicación de Progreso (COP) y nuestra contribución a los Objetivos de Desarrollo Sostenible (ODS). Bajo esta premisa, cabe destacar, que Mastellone es la primera empresa láctea argentina miembro del Marco Mundial de Sustentabilidad en el Sector Lácteo (DSF), donde junto a empresarios y entidades líderes globales en materia de sustentabilidad presenta su 3° reporte de avances». 

Buenos Aires, 16 de julio de 2021