
La Unión Europea, con sus 28 países miembros, encabeza el listado bloques comerciales o países productores de leche: con un producción de 167.600 millones de kilos de leche relevados durante el 2019, allí se registró un crecimiento interanual del 0,4%.
Tal como replicó el Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA), en sus informes realizados a partir de los datos suministrados por la Federación Internacional de Lechería, a través del aporte del World Dairy Situation 2020, en dicho listado en segundo puesto se sitúa Estados Unidos (con 99 mil millones de kilos) y en tercer lugar India (con casi 97 mil millones).
En cuarto lugar, sorprende Brasil, con una producción de 35.600 millones de kilos de leche durante el 2019.
Aquí el top 10 Mundiales en Producción de Leche
Estructura de la Producción Primaria
Evolución de la producción, el rodeo y el número de unidades productivas
Consumo per cápita por Producto
Participación del Precio al Productor en el litro de leche UHT Semidescremada
Buenos Aires, 10 de diciembre de 2020