Las entidades que componen la Mesa de Enlace Agropecuaria impuso un alerta sobre la situación económica y comercial que enfrenta la «lechería», y planteo que esta actividad enfrenta un «peligro de extinción».

A continuación el comunicado publicado por la agrupación ruralista, conformada por CONINAGRO, Confederaciones Rurales Argentinas, Federación Agraria Argentina y Sociedad Rural Argentina:

No podemos permitir que una actividad tan importante como la lechería se
estanque o desaparezca. Los argentinos necesitamos seguir
consumiendo productos lácteos de calidad, los que generamos los
productores movilizando la actividad económica, dando empleo
especializado y dinamismo en el interior del país.

Desde mediados de 2020 el productor está recibiendo un precio
insuficiente, por su leche en tranquera de tambo. Actualmente con los
$21,36 por litro no se llega a cubrir los costos de producción, que están
dolarizados en un 80%, no recibimos ningún incentivo y nuestra carga
impositiva es muchísimo más alta que en el resto del mundo.

Más aun, en el contexto global actual, los productores argentinos somos
los que recibimos el precio más bajo, U$S 0,24 por litro, muy lejos de los
U$S 0,33 por litro históricos, que se requieren para cubrir los costos de
producción medios. Nuestros competidores a nivel mundial, así como
nuestro vecino Brasil, reciben hoy hasta U$S 0,44 por litro, con costos
equivalentes y/o menores a los nuestros.

Esta situación merece encontrar una salida en forma urgente, ya que los
10.000 tamberos que todavía quedan en pie, fundamentalmente (un 60 %)
pequeños productores y economías familiares, no pueden seguir
subsidiando el consumo de 40 millones de argentinos.
Esta situación está fuertemente influenciada por el programa de Precios
Cuidados, así como el desincentivo a la exportación que presentan las
retenciones y los ínfimos reintegros que significa que estamos exportando
impuestos.
Queremos crecer y desarrollarnos, para lo cual debemos reemplazar
propuestas que distorsionan el mercado, que ya fracasaron y no se aplican
en el mundo, por medidas que posibiliten la actividad económica del
sector, el acceso a los productos lácteos esenciales a los sectores más
desprotegidos de la sociedad, con medidas que focalicen la demanda, y
que al mismo tiempo posibilite el ingreso de divisas que el país tanto
necesita.

La lechería es parte de la solución, no el problema, para ellos tenemos
propuestas, por lo cual solicitamos a las autoridades, nos convoquen para
analizar conjuntamente la situación actual y las alternativas superadoras
para evitar la salida de la actividad.

Buenos Aires, 3 de febrero de 2021