Desde el 1 de agosto, CREA tiene nuevo líder en el Área Lechería: el ingeniero agrónomo Gonzalo Berhongaray.
De 36 años, cuenta con una amplia trayectoria en el sector académico a través de su experiencia como investigador de CONICET, estudios en Europa y docencia en Facultad. Berhongaray buscará dar los próximos saltos en cuestiones de producción e investigación para el movimiento lechero CREA. Alejandro Palladino fue el anterior responsable del área.
El área de lechería CREA nuclea a 329 empresas que forman parte de 52 grupos CREA distribuidos a lo largo de todo el país.Las temáticas sobre las que CREA trabaja actualmente a escala nacional son:
- Análisis del sector y el negocio:Informe lechero, gestiones lecheras.
- Manejo de efluentes:herramienta para diseño, aporte a diseño de normativas.
- Rotaciones:Evaluación de impactos y diseño de esquemas sostenibles.
- Factor humano:Elementos para generar empresas atractivas.
Buenos Aires, 9 de agosto de 2019
