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OCLA propone simulador para medir el poder de compra que reporta la exportación de leche en polvo

OCLA propone simulador para medir el poder de compra que reporta la exportación de leche en polvo

El Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA) propone evaluar a través de un simulador el poder de compra que reporta la leche en polvo entera colocada en el mercado externo. Según se indicó, «este sólo trata de orientar a los actores sectoriales y se basa en la consulta a quienes tienen injerencia directa en este negocio y/o experiencia profesional en el tema».

Para ello, se utiliza el simulador de capacidad de pago de la leche al productor en función al destino de la misma para la exportación de Leche en Polvo Entera NCM 04.02.21.10.900M y en particular en este caso en bolsas de 25 kgs.

El formato es sobre la base de un esquema de fasón en una industria, haciéndose cargo de suministrar la materia prima leche entre el tambo y la industria quien solicita el fasón, y retirando el producto terminado desde la misma industria hasta su posición FOB. Los recuperos que surgen de la estandarización de la leche quedan en propiedad de la industria que presta el servicio (y no se deducen del valor de fasón para los tenores habituales de grasa y proteína), el producto incluye el porcentaje de humedad hasta el nivel permitido por el Código Alimentario Argentino y otras normativas de mercado y se cobran en forma separada los costos de envases, embalajes y otras materias primas.

Los valores composiciones utilizados en la simulación son los que podrían darse en promedio en este mes de abril: 3,70% de Grasa Butirosa y 3,40% de Proteína.

El dólar nominal para la liquidación de divisas surge en un promedio entre el dólar tipo comprado BNA y dólar mayorista BCRA, ya que existen diferentes situaciones en este aspecto según la industria que exporta.

El último precio conocido pagado al Productor fue para marzo 2020:

  • SIGLeA: $ 18,08/litro o US$ 0,286/litro.
  • Panel 18 Empresas: $ 18,43/litro o US$ 0,292.

Simulación:

(*) el último caso refiere a una LPE de US$ 2.800/ton.

  • Los precios de exportación de ene-mar 2020 estuvieron en un promedio mensual entre US$ 3.100 y US$ 3.250/ton.
  • El precio de la última subasta del GDT (21/04/20) estuvo en US$ 2.707 /ton.
  • El último precio para mayo del Mercado de Futuros de NZX US$ 2.520/ton.
  • “Los precios que hoy es posible cerrar algún negocio están alrededor de US$ 2.800/ton., y que se prevé se mantendrán deprimidos el resto del año” (información proveniente de un documento que el Centro de la Industria Lechera le hubiera presentado al gobierno nacional, que OCLA accedió de la publicación de Infortambo.com).

Comentarios:

Cabe reiterar el objetivo sólo orientativo de esta información, que está elaborado en base a las características enunciadas más arriba y que es para leches promedio de Argentina por lo que en caso de darse situaciones de una composición mayor de sólidos debe considerarse los valores de recupero provenientes de los procesos de estandarización (situación prevista en el Simulador OCLA).

Buenos Aires, 27 de abril de 2020

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