Pablo Torello, diputado nacional de Juntos por el Cambio y miembro de la Comisión de Agricultura de la Cámara Baja, aseguró hoy que la problemática de la lechería debe ser abordada por las autoridades nacionales: esto en momentos en el cual en el mundo la lechería marcha hacia un proceso de concentración, y sostenimiento de la producción y el consumo lácteo.

Torello, refirió que el tema no fue tratado en el encuentro virtual que mantuvo Luis Basterra, ministro de Agricultura, con legisladores, donde «no se habló» de la situación de acefalía de la Dirección Nacional de Lechería, sin un funcionario a cargo desde el pasado 10 de diciembre.

«La lechería tiene dos formas de ser rentable: una es reducir el número de productores, y la segunda es que la leche no alcance para abastecer al mercado interno y se exporte a nuevos mercados externos, y vender allí los excedentes», explicó.

Según el legislador opositor, «hoy estamos en torno a los 10 mil millones de litros de producción local, tal como sucede desde hace muchos años, y esto es un problema, cuando uno ve cómo la lechería en el mundo, en todo el mundo, encara un proceso de concentración, con menos productores y la misma cantidad de producción, con lo cual la obtención de leche de vaca es un problema».

Buenos Aires, 14 de abril de 2020