A Octubre ’23, el precio que recibió el kilo de Sólidos Utiles pagados por la industria a los tambos fue de 1.834,52 pesos, cifra que reporta un alza intermensual del 11,2% contra Setiembre anterior y del 124,1% interanaual contra igual mes de 2022.

Así lo refirió el último Panel SIGLEA, elaborado y publicado de modo oficial. También sirvió de evaluación para los estudios técnicos que realiza periódicamente organismos como el Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA).

Buenos Aires, 21 de noviembre de 2023