
Continúa la recuperación en los valores de la Hacienda en el Mercado Ganadero de Cañuelas: Hoy ingresaron a la plaza ganadera 8.851 vacunos.
Se sostuvo la tónica alcista que se observó el viernes pasado, con mejoras del 2 al 4% en en los valores corrientes.
Durante los remates, la vaca fue muy buscada en todos sus segmentos gracias al interés que exhiben estos animales para ser comercializados con destino a China.
Los Novillos, continúan en falta, quizás por eso se pagaron hasta 510 pesos por kilo vivo. Los consumos livianos son muy buscados por los compradores de hacienda.
Sin embargo, se lograron valores en Cañuelas de 547 pesos para los Novillitos medianos y 530 pesos para la Vaquillonas livianas.
Buenos Aires, 14 de febrero de 2023