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Se realizará el Congreso Internacional de Innovación Láctea online el 18 al 19 de noviembre

Se realizará el Congreso Internacional de Innovación Láctea online el 18 al 19 de noviembre

Llega una nueva edición del Congreso Internacional de Innovación Láctea: ¿cuáles serán los ejes para este año?  

El evento virtual tendrá lugar los días 18 y 19 de noviembre con transmisión desde Zoom y Youtube. En su cuarta edición, contará con presentaciones a cargo de referentes del sector a nivel nacional e internacional.

La actividad organizada en conjunto por la Bolsa de Comercio de Rosario, Adecoagro, el Banco de Alimentos Rosario (BAR) y Grupo Chiavassa, tiene como objetivo  generar una instancia para el desarrollo y tratamiento de temáticas vinculadas a la innovación en el rubro lácteo. En esta nueva edición online, el Congreso cuenta con diversas actividades destinadas a productores, emprendedores, proveedores y empresarios de la industria.

Por cuarto año consecutivo, las empresas organizadoras trabajarán en conjunto para unir esfuerzos e integrar a los eslabones de la cadena láctea a beneficio del Banco de Alimentos local. A partir del dinero aportado por sponsors, se donará leche envasada a comedores escolares y sociales con los que colabora activamente el BAR.

El Congreso Internacional de Innovación Láctea es un espacio de vinculación para públicos de la industria y otros sectores de interés, donde se facilita el diálogo entre los participantes y los líderes del mundo en materia de innovación productiva, sustentabilidad y comunicación estratégica. Se trata de un proyecto que, en su cuarta edición, sigue generando:

  • conexión entre los públicos relacionados con la industria: productores, grandes
    empresas, pymes, emprendedores tecnológicos, profesionales, técnicos y
    consumidores,
  • impacto social mediante la unión y articulación de esfuerzos, acercando leche
    envasada a niños en situación de vulnerabilidad y
  • conocimiento con el fin de movilizar, inspirar y brindar nuevas herramientas en
    materia de innovación, economía sustentable y comunicación estratégica al sector.
    Programa

La agenda está compuesta por exposiciones a cargo de referentes del sector, presentaciones de casos de éxito en Argentina: Establecimiento IMBO, sucesión y sustentabilidad; Brasil: Agropecuaria Agrindus,  planificación del negocio con mirada sustentable; y Chile: Agrícola Ancali, genética, toma de decisiones y robótica.

A su vez, paneles sobre capital humano y factor estratégico para la innovación, nuevas tecnologías, y más.

Miércoles 18:

–   17:00 Apertura Institucional

–   17:05 Apertura Autoridades BCR y BAR
–   17:10 “Empresas y sustentabilidad” a cargo de Pedro Tarak
–   17:20 Presentación Casos de Éxito de Argentina, Brasil y Chile
–   17:50 Panel: Capital humano, factor estratégico para la innovación

Jueves 19:
–   17:00 Apertura Institucional
–   17:05 Apertura autoridades Grupo Chiavassa y Adecoagro
–   17:20 Presentación de tecnologías para el sector por Ideas for Milk

  • CowMed: Tecnología para el monitoreo de la salud, nutrición y reproducción animal.
  • OnFarm: Plataforma digital para el monitoreo de terneros y tecnología para
    el tratamiento de mastitis.

Buenos Aires, 3 de noviembre de 2020

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